Experiencias ENATE Experiencias de contrastes – Vino y Chocolate – ENATE Merlot-Merlot y Bombón Naranja Sanguina ASCASO enero 09, 2019 Aunque a priori, el maridaje entre el vino y el chocolate pueda parecer extraño, desde ENATE hemos apostado por esta …
El viñedo de ENATE Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, las variedades tintas de ENATE diciembre 27, 2018 Porque no hay dos uvas tintas iguales… Las hay intensas, que acompañan mejor a unas variedades que a otras, que …
Vino Cómo servir un buen vino en tus celebraciones diciembre 14, 2018 La Navidad es una época para disfrutar del tiempo en familia y con amigos alrededor de una mesa, generalmente en …
Experiencias ENATE Experiencia de contrastes: vino ENATE y turrón Ascaso noviembre 30, 2018 El vino y el turrón se fusionan en esta experiencia de contrastes con la que ENATE, junto a Pastelería Ascaso, …
Arte , Vino Descorchando arte y solidaridad con el Vino Amigo y el Vino de la Amistad 2018 noviembre 15, 2018 El otoño trae consigo dos vinos muy especiales para ENATE: el Vino Amigo, elaborado junto a Atades Huesca, y el …
Vino Envejecimiento del vino, el paso del tiempo de la fermentación a la copa noviembre 02, 2018 “El tiempo es el mejor autor, siempre encuentra un final perfecto” (Charles Chaplin). Y es que el envejecimiento del vino …
El viñedo de ENATE Se cumplieron las expectativas: una vendimia nº27 excelente octubre 19, 2018 Con una duración de 37 días, cinco menos que la media histórica de vendimia de nuestra bodega, el pasado 4 …
Enoturismo Lo mejor del vino y la uva en una experiencia enológica exclusiva durante la vendimia septiembre 26, 2018 De tal uva, tal vino… Fruta que da vida, sabor, color y aromas. Catar la uva es conocer el vino …
El viñedo de ENATE Gewürztraminer y Chardonnay, variedades de uva blanca cultivadas en ENATE septiembre 13, 2018 Frutal o aromática. Delicada o resistente. Para beber joven o en barrica. Tan diferentes y exquisitas al mismo tiempo. Las …
El viñedo de ENATE Tardía y de calidad. Así se presenta nuestra vendimia nº27 septiembre 03, 2018 Los cuidas, los mimas, admiras su crecimiento, su maduración… Largos meses de trabajo y dedicación a una viticultura de calidad …
