¿Conoces en qué consiste una cata vertical? ¿Has realizado una en alguna ocasión?
El próximo sábado, 22 de junio, tienes una cita en nuestra ‘Cata vertical histórica’. Una experiencia exclusiva para miembros del Club ENATE, que recorrerá diferentes añadas de nuestro ENATE Chardonnay Fermentado en Barrica.
Hoy vamos a ver en qué consiste una cata vertical, descubrimos un poco más acerca del vino que la protagonizará y te contamos cómo puedes acceder a esta experiencia tan especial.
¿Qué es una cata vertical?
Para quienes no estén familiarizados con el término, una cata vertical es una degustación de diferentes añadas del mismo vino. Este tipo de cata permite a los participantes apreciar cómo factores como el clima, las técnicas de vinificación y el envejecimiento han influido en el desarrollo y las características del vino. Es una forma fascinante de entender la historia y la evolución de una etiqueta específica a lo largo del tiempo.
El protagonista: ENATE Chardonnay Fermentado en Barrica
ENATE Chardonnay Fermentado en Barrica es un vino blanco monovarietal, elaborado únicamente con chardonnay, y distinguido por realizar el proceso de fermentación alcohólica dentro de la barrica de roble francés. Después de realizar una crianza de 8 meses en contacto con las lías, este método de elaboración otorga al vino un cuerpo denso y graso, un paladar aterciopelado y una complejidad aromática inigualable.
Sus características aromáticas incluyen notas ahumadas, roble, vainilla, toques lácticos y fruta blanca, y en el paladar, cuenta con una textura aterciopelada y envolvente.
Durante la cata vertical de ENATE Chardonnay Fermentado en Barrica, tendrás la oportunidad de probar varias añadas de este vino, descubriendo las sutilezas y matices que el tiempo ha impreso en cada botella. Será un viaje sensorial que explorará desde las notas frescas y frutales de las añadas más jóvenes hasta la complejidad y profundidad de las más antiguas.
¿Cómo me uno al Club ENATE?
Esta cata vertical es solo una de las muchas ventajas de ser miembro del Club ENATE. Al hacerte socio de forma gratuita, disfrutarás de acceso exclusivo a catas y eventos, descuentos y promociones especiales, y lanzamientos en primicia.
Es muy sencillo, sólo tienes que acceder aquí y rellenar el formulario del Club ENATE, introduciendo tu nombre, correo electrónico y fecha de nacimiento. Desde ya, podrás disfrutar de ENATE y todas las novedades en primera persona.
Cuando ya formes parte del Club ENATE, sólo tendrás que reservar tu plaza en la Cata Vertical de ENATE Chardonnay Fermentado en Barrica. No pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia única, y si aún no eres miembro del Club ENATE, ¡este es el momento perfecto para unirte! Además, si prefieres descubrir ENATE desde la comodidad de tu casa, accede a nuestra boutique online y recibe tus favoritos a domicilio con envío gratuito. ¡Y a disfrutar!
