Varietales 2017

Variedad

Cabernet, Merlot y Syrah.

Impresiones del elaborador

Este vino es el resultado de la fusión de las variedades más selectas que se cultivan en nuestros viñedos. En nariz se combinan magistralmente las notas florales del merlot, las especiadas y balsámicas del cabernet y las minerales y de fruta negra del syrah. Un vino elegante y lleno de matices.

Maridaje

Ideal con ahumados, asados o carnes rojas, y hasta platos más ligeros como un conejo en salsa con ciruelas o un postre con el queso como protagonista, como una tarta de queso y yogurt con grosellas.

Etiqueta

Original para ENATE del artista Salvador Victoria.

Ficha técnica

ENATE Varietales 2017

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