Crianza 2019

Variedad

Tempranillo y cabernet sauvignon.

Impresiones del elaborador

Es el vino de nuestra familia que más carácter peninsular tiene, ya que el tempranillo es la base de su composición varietal. Por su parte, el cabernet sauvignon contribuye a reforzar su estructura. Es un vino adulador, lleno de matices y que sabe combinar con destreza la potencia con la delicadeza.

Maridaje

Realza los ahumados, carnes, como un entrecot ahumado en brasa de roble y romero o unas costillas de cerdo horneadas con infusión de clavo, así como guisos y quesos.

Etiqueta

Original para ENATE del artista Víctor Mira.

Ficha técnica

ENATE Crianza 2019