Cabernet-Merlot 2021

Variedad

Cabernet sauvignon y merlot.

Impresiones del elaborador

Un vino de carácter cosmopolita y fácil de beber. Su aroma, en el que predomina el carácter varietal sobre los aromas terciarios de la crianza y sus taninos aterciopelados, hacen de él un auténtico vino para todos los públicos.

Maridaje

De amplio juego gastronómico, combina con asados, carnes y quesos, y marida también con pescados en salsa o un pulpo a la brasa con cremoso de patata y pimentón, así como unos raviolis rellenos de berenjena y tomate con albahaca y AOVE.

Etiqueta

Original para ENATE del artista Carrera Blecua.

Ficha técnica

ENATE Cabernet-Merlot 2021

 

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