Robe jaune pâle et reflets vers clairs. Complexe et intense arôme variétal de pomme verte, pêche mûre, fenouil et fruits exotiques (goyave, fruit de la passion), sur un discret fond minéral. Palais ample, gras, avec un passage élégant et frais grâce à son acidité soutenue. Arrière bouche légèrement miellée.
Il s’agit du résultat d’un projet conçu avec sérénité qui brise la traditionnelle image de fragilité qui caractérise généralement les vins blancs espagnols.
Cuvée 2016 OR Chardonnay du Monde, France
Cuvée 2016 ARGENT Sélections Mondiales des Vins, Canada
Cuvée 2014 OR Prix Baco Cosecha décerné par l’UEC, Espagne
Cuvée 2014 OR Sélections Mondiales des Vins, Canada
La obra que figura en la etiqueta del vino Enate Chardonnay 234 es del artista
