Crianza

Rebsorte

Tempranillo und Cabernet Sauvignon.

Bemerkungen des Winzers

Mit dem Tempranillo als Basis für diese Sortenmischung hat dieser Wein sicherlich den ausgeprägtesten iberischen Charakter im Sortiment von ENATE. Der Cabernet Sauvignon trägt zu seiner dichteren Struktur bei. Ein sehr schmeichelnder und facettenreicher Wein, der mit großem Geschick einen kraftvollen Körper mit feinen Aromen verbindet.

Pass gut zu

Feine Begleitung zu Geräuchertem, etwa Fleisch, wie z.B. ein geräuchertes Entrecôte vom Eichen- und Rosmarin-Grill oder einige mit Nelkenaufguss gebackene Schweinerippchen, sowie zu Eintöpfen und Käse.

Etikett

Originalgemälde des Künstlers Víctor Mira für ENATE.

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