Varietales

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo und Syrah.

Bemerkungen des Winzers

Der Wein ist das Ergebnis einer Komposition der erlesensten Rebsorten aus den Weinbergen von ENATE. In der Nase eine meisterhafte Mischung aus den floralen Noten des Merlot, den roten Beeren des Tempranillo, würzigen und balsamischen Aromen des Cabernet sowie den mineralischen und beerigen Anklängen vom Syrah. Ein eleganter und facettenreicher Wein.

Pass gut zu

Ideale Begleitung zu Geräuchertem, gebratenem oder rotem Fleisch und leichten Gerichten wie Kaninchen in Pflaumensauce oder einem Dessert mit Käse, wie z.B. einem Käse-Joghurt-Kuchen mit roten Johannisbeeren.

Etikett

Originalgemälde des Künstlers Salvador Victoria für ENATE.