SYRAH - SHIRAZ
Variedades: Syrah de Cregenzán y Shiraz de Alcanetos.
Crianza: 16 meses en barrica nueva.
Cata: Color rojo cereza picota, muy
cubierto. Desfile de frutillos rojos, flores azules y
aceitunas, sobre un fondo de notas lácticas y avanilladas.
Paladar voluptuoso, con nobles y aterciopelados taninos. Muy
persistente.
Servicio: 16 - 18 ºC.
Gastronomía: Caza, guisos y ahumados.
Presentación: Botella de 75 cl.
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