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Varietales 2012Varietales 2012

Varietales 2012

CharakteristikCharakteristik

Intensives und sehr ausdrucksvolles Aroma, bei dem sich Töne roter Früchte (Brombeeren, Kirschen) mit Gewürznoten (Paprika, Kümmel, Oregano) und Anis vor dem Hintergrund von Toffee und Praliné des Eichenholzes vereinen. Edle und reife Tannine garantieren einen fleischigen und vollen Geschmack. Schmackhaft und frisch am Gaumen. Im Vergleich zum Jahrgang 2005 satter in der Tanninstruktur und kräftiger als der Jahrgang 2004. Langer und verführerischer Abgang, umfassenden und elegant, bei dem die Röstnoten wieder auftauchen. Dieser Sortenjahrgang ist zweifellos moderner und frischer als seine Vorgänger.

URTEIL DES ERZEUGERS

Der Wein ist Ergebnis einer Fusion ausgelesener Rebsorten, die in unseren Weinbergen angebaut werden und ihm einen vielschichtigen Charakter verleihen.

AUSZEICHNUNGEN

Jahrgang 2002: SILBER Bacchus Wettbewerb

Jahrgang 2001: SILBER Wettbewerb Brüssel

Jahrgang 2001: SILBER Bacchus Wettbewerb

Das auf dem Etikett des Enate-Weines Varietales 2012 abgebildete Kunstwerk ist von dem Künstler

Salvador Victoria MarzSalvador Victoria Marz

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